
Enligt WomensHealth.gov minskar adekvat kaliumintag risken för stroke med 19 % och hjärtsjukdom med 8 %. Riktlinje: 4700 mg/dag för vuxna.
| Livsmedel | Portion | Kalium (mg) | % DV |
|---|---|---|---|
| Russin | 1 kopp | 1086 | 23 % |
| Sojabönor (kokta, skalade) | 1 kopp | 970 | 21 % |
| Papaya | 1 medelstor | 781 | 17 % |
| Prunejuice | 1 kopp | 707 | 15 % |
| Potatis (med skål) | 1 medelstor | 686 | 15 % |
| Potatis (utan skål) | 1 medelstor | 548 | 12 % |
| Banan | 1 medelstor | 422 | 9 % |
| Yoghurt (vanlig, fettfri) | 1 kopp | 380 | 8 % |
Njurpatienter: kaliumbegränsning kan gälla. Konsultera läkare/dietist innan du ökar intag drastiskt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online