Ska du dricka kaffe innan träning? – Genetiken avgör om det hjälper eller skadar

Koffein och träning – det beror på dina gener

Många toppatleter svär på kaffe (t.ex. NYC-maratonvinnare Shalane Flanagan: "Jag skulle aldrig gå till startlinjen utan kaffe"). Tidigare forskning: koffein förbättrar prestation, särskilt uthållighet. Men ny studie (Univ. Toronto) visar: koffein hjälper inte alla – kan till och med sämra prestanda beroende på genetik.

Koffein-genen (CYP1A2)

Experter vet länge: en gen styr hur snabbt vi metaboliserar koffein (CYP1A2). ~50% = snabba metaboliserare, 40% = måttliga, 10% = långsamma (koffein hänger längst).

Studie: 101 manliga idrottare, 10 km cykling

Tre sessioner: placebo, låg dos (2 mg/kg), hög dos (4 mg/kg). 68 kg person = 136 resp 272 mg koffein. En Starbucks kort mörkröstat = 130 mg.

Resultat – genen avgör allt

• Totalt: hög dos -> 3% snabbare än placebo
• Snabba metaboliserare: låg dos 5% snabbare, hög dos nästan 7% snabbare
• Måttliga: ingen skillnad (placebo = låg dos = hög dos)
• Långsamma: hög dos sänkte prestationen 14% vs placebo!

Varför?

Ahmed El-Sohemy (NY Times): långsamma metaboliserare får initial energikick, men koffein stannar -> försmår blodkärl, begränsar blodflöde/syre till muskler. Snabba: koffein rensas "innan det gör de dåliga sakerna".

Hur vet du vilken du är?

• DNA-test (visar CYP1A2-variant)
• Egen erfarenhet: om dubbel cappuccino hjälper dig prestera bättre -> behåll rutinen