6 koststeg för att stärka immunsystemet vid autoimmuna sjukdomar

Autoimmuna sjukdomar – när immunsystemet attackerar kroppen

Över 80 kända autoimmuna störningar (typ 1-diabetes, Graves sjukdom, reumatoid artrit). Genetisk komponent, men utlöses ofta efter sjukdom/stress. Vid diagnos: näringssteg kan stärka immunsystemet, begränsa sjukdomsframsteg.

1. Ät kallvattenfisk (Omega-3)

Omega-3 (DHA, EPA) förbättrar immunfunktion i T-hjälparceller, normaliserar interleukin-1 och -6 (driver inflammation). Källa: lax, sardiner, makrill. Särskilt gynnsamt vid allergi och reumatoid artrit.

2. L-glutation – antioxidanten för immunförsvar

Extremt viktig för immunförsvar. Håller T-hjälparceller i rätt tillstånd, kontrollerar interleukinerna. Ökar förmåga att bekämpa cancer, bakterier, virus. Källor: sparris, cantaloupe, persikor, kökväxter, frukt/grönsaker. Kött, fisk, ägg ger aminosyror som hjälper kroppen behålla glutation.

3. Spirulina – en superfood

Algform som ökar infektionsbekämpande immunceller. Märks som superfood. Innehåller antioxidanter, vitaminer, mineraler, andra näringsämnen. Köp pulver (hälsokost), blanda i smoothies/mat.

4. Vitaminer E, B6, C – kritiska för immunsystemet

Studie: 10 personer fick 400 mg vit E + 1000 mg vit C i 28 dagar → ökade T-hjälparceller, minskade inflammationsfaktorer.
• C-vitamin: säkerställer T-hjälparceller dominans.
• B6: hjälper immunsystemet reagera snabbare på inkräktare.
• E-vitamin: skyddar mot flera cancerformer.