Warfarin – livsmedel att undvika eller begränsa

Warfarin – blodförtunnande mot blodproppar/stroke

Mat/dryck påverkar verkan. Tala med läkare om personliga restriktioner.

Bladgrönsaker – mycket högt K

Spenat, kale, acelga, senapsgrönsaker, collard. ½ kopp = upp till 600 % RDA (♂ 120 µg, ♀ 90 µg). >6× RDA kan vara för mycket. Undvik stora portioner jämnt. Behåll inte nödvändigtvis alla – var vaksam på mängd.

Korsblommiga grönsaker – också högt K

Broccoli, brysselkål, kål. Undvik dagligt. Substitutioner: blomkål i wok, sallad istället för kål. Romaine/grön bladsallat = måttlig K.

Alkohol

Ökar warfarineffekt → blod koagulerar inte vid skada → blödningsrisk. >3 drickor/dag rekommenderas ej. 1 drink = 355 ml öl, 45 ml sprit, 150 ml vin.

Övriga drycker

• Grönt te: K-källa – försiktighet. Stora mängder + warfarin → kontakta läkare.
• Tranbärsjuice: Minskar blodförtunnande effekt. >240 ml/dag saktar warfarin → högre risk.
• Grapefrukt/juice: Kan öka warfarinupptag. Osäker? Fråga läkare.