
Förebygger blodproppar (hjärta arytmi, skada, sjukdom). Hämmar K i levern. K krävs för blodproteiner att klumpa. Håll kost-K konsekvent för att undvika okontrollerad blödning.
Behåll normala kostvanor för konstant K-intag. Känn till K-nivåer i mat/tillskott.
Spenat, kale, broccoli, persilja högt K. Grönsallat, vattenkrass, andra milda grönsaker i sallader = betydande K. Räkna portioner/vecka – håll numret konstant.
Majonnäs, olivolja, sojaolja, rapsolja. 1 msk ≈ 1–10 % av K i 1 kopp bladgrönsaker. Spåra olja/majonnäs men variation mindre kritisk än bladgrönsaker.
Hög Coumadin + lågt K = allvarlig blödningsrisk (dödlig).
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online