1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Vitaminupptag: Löslighet, malabsorption och intrinsisk faktor

Löslighet bestämmer upptag

Fettlösliga vitaminer (A, D, E, K) kräver fett för upptag (Merck Manual). Vattenlösliga (B, C) upptas i vatten. Lågfettkost eller fettmalabsorption kan ge brist på A, D, E, K.

Malabsorptionssyndrom

Tillstånd som minskar tarmens upptag: matsmältningsoperationer, infektioner (inflammation), celiaki, Crohns sjukdom. Dessa hämmar upptag av både fett- och vattenlösliga vitaminer.

Intrinsic factor – unik för B12

B12 kräver "intrinsic factor" (produceras i magen) för upptag. Magoperation eller perniciös anemi (immunattack mot magceller) ger B12-brist → anemi, neurologiska symtom (MedlinePlus).

Vitamin D och kalcium – samarbete

D-vitamin krävs för kalciumupptag. Källor: fisk, nötköttlever, berikad mejeri, sol (hud). D-brist → lågt kalcium → svaga ben (Office of Dietary Supplements).

Näring
  1. Kapalbhati Yoga – andningsteknik för viktminskning, detox, core-styrka
  2. Blod i urin och B12-brist – finns det ett samband?
  3. Raisin Bran – ingredienser, B-vitaminer, mineraler och sötningsmedel
  4. Definitionen av råfiber i mat – vad det är och vad det inte är
  5. Salabrasion för tatueringsborttagning – metoden, risker och alternativ
  6. Kinesisk medicin mot snarkning: Akupunktur och örter
  7. Är lågt kalium associerat med urinvägsinfektion (UTI)?
  8. Solrosfrön för bodybuilding – Protein, E-vitamin, linolsyra, mineraler
  9. Så mognar du körsbär hemma
  10. Broccoli – en nästan perfekt grönsak för viktminskning, mäns hälsa och immunförsvar
  11. Citron & honung – tre hemmakurera (hosta, halsont, viktminskning)
  12. Negativt vs positivt rumstryck – skillnader, användning och test i sjukvård
  13. Hypotyreos och B12-brist – vanligt samtidigt, men medicininteraktioner kräver försiktighet
  14. Högprotein, låglkolhydrat diet med proteinshakor – komplett guide
  15. Granatäpplefröolja: Antioxidanter, hjärtvård och förjüngning av huden

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online