1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Bästa källor till vitamin A: Djur, växter och förstärkta livsmedel

Vitamin A – två former

  • Förformat A (retinol): Djurkällor, hög upptagseffektivitet.
  • Provitamin A (karotenoider, β-karoten bäst): Växter, lägre upptag men säkrare (ingen toxicitet).

DV: 5000 IE. Brist sällsynt i USA. Överdos (hypervitaminos A): huvudvärk, yrsel, trötthet, illamående, bensmärta, suddig syn, leverkolestas. UL: 3000 µg/dag (10 000 IE).

Toppkällor

LivsmedelPortion% DV
Kokt morötter½ kopp270 %
Rå morot1 st175 %
Kokt spenat½ kopp230 %
Kanteloup1 kopp kubad110 %
Köttlever3 oz545 %
Helmjölk1 kopp5 %
Förstärkt skummjölk1 kopp10 % (lägre fett/kolesterol)
Omedelbart havregryn1 kopp25 %
Förstärkta flingorportion≥25 %
Margarin–förstärkt = smör

5 portioner frukt/grönsaker/dag ger 50–65 % DV (NIH).

Näring
  1. Kontaktlinser för fotbollsspelare – vad som fungerar bäst
  2. Glukosamin – Finns det i mat? Kosttillskott, former & vad vetenskapen säger
  3. Mat som innehåller linfröolja: En guide till källor och användning
  4. Vitamin B12-brist och H. pylori: En viktig koppling
  5. FiberCon tabletter: Fiberinnehåll, dosering, säkerhet och biverkningar
  6. USDA rekommenderat sockerintag – riktlinjer 2010 och källor att undvika
  7. Näringstips under IVF (provrånsbefruktning) – undvik koffein/alkohol, ät antioxidanter, drick vatten
  8. Kaliumbrist hos män – orsaker, symptom och behandling
  9. Lågkolesteroldiet: En guide till hälsosamt äta för bättre blodfetter
  10. Koffeinavsättning och illamående – symtom, tidpunkt, förebyggande
  11. Ansiktsrengöring med jojobaolja – steg-för-steg-guide
  12. Biverkningar av Mega Men Sport Vitamin Packs
  13. Vad är Bifidobacterium infantis? Användningsområden, IBS, dosering, säkerhet
  14. Hur mycket protein finns i jordnötter? (7,3 g per uns)
  15. Förstörs vitaminer vid matlagning? Så bevarar du näringsvärdet

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online