Protein gör mer än bygger muskler
- Hjärnfunktion
- Cellväggar
- Sista reserv för energi (om kolhydrater/fett saknas)
Per 1 oz (28 g) råa jordnötter (urskalade)
- Protein: 7,3 g
- Kalorier från protein: 7,3 × 4 = ~29 kcal (18 % av totala 160 kcal)
- Rest: Fett (huvuddel) + lite kolhydrater
Rekommendationer (Dietary Guidelines 2010)
- 10–35 % av kalorier från protein
- Mer aktiv = mer protein
- Stillasittande = nedre gräns
- Vid 2 000 kcal: 200–700 kcal protein = 50–175 g/dag
- 7,3 g i 1 oz jordnötter = 4–15 % av dagligt behov (beroende aktivitet)
Tips: 1 oz = ~28 mandlar / ~35 jordnötter. Perfekt portionsnack. Kombinera med frukt för balanserad mellanmål (protein + fiber + kolhydrater).