Så fixar du D-vitaminbrist – Mat, sol och tillskott

Vitamin D är avgörande för ben och muskler. En stor studie 2009 (Archives of Internal Medicine) visade att 3 av 4 amerikaner kan ha brist, vissa etniska grupper med högre risk. Forskare anser att fler behöver öka intaget för bättre hälsa.

1. Ät mer D-vitaminrika livsmedel

Naturliga källor är få: lever, äggulor, torskleverolja, fet fisk (öring, tonfisk, lax, sardiner, makrill). Det kan vara svårt att nå behovet enbart via mat.

2. Välj berikade produkter

Mjölk, apelsinjuice, margarin, cornflakes, vissa ostar. Enligt NIH ger berikade livsmedel majoriteten av kosttillskottet D i USA.

3. Sol – den effektivaste källan

10 minuter sol 2–3 ggr/vecka, exponera ~25% av huden (händer, ansikte, armar). De flesta täcker behovet såhär. Men solskydd blockerar syntesen – kort stund utan solskydd ger D-vitamin utan stor cancerrisk.

4. Tillskott vid behov

Läkare kan rekommendera 1000–2000 IE/dag för att höja nivåer. Ny forskning (Intermountain Medical Center) kopplar även måttlig brist hos >50-åringar till ökad risk för kronisk hjärtsjukdom. Mer studier behövs.

5. Multivitamin med D

Kontrollera etikett: ska innehålla kolkalkiferol (D3).

Varning

Överdriven sol ökar hudcancerrisk. Men kort, oskyddad sol ger D-vitamin utan större risk. Balansera!