Näringsprofil (per 113 g / 4 oz)
- 100 kcal
- 2,5 g fett
- 0 g kolhydrater
- 21 g protein
- Kalzium, A-vitamin, järn, omega-3
Bakning förändrar inte näringsvärdet (om ingen sås/marinad med socker/fett tillsätts).
Rekommenderat proteinintag (CDC)
- Kvinnor: 46 g/dag
- Män: 56 g/dag
- 10–35% av dagliga kalorier från protein.
Varning: Proteinuri (protein i urin)
Överskott protein kan belasta njurar. Personer med diabetes eller högt blodtryck är benägna att utveckla proteinuri och bör begränsa proteinintag. Tilapia är lågt i kalorier/fett, men proteinhalten är hög.
Råd
- Utan proteinuri: ät tilapia fritt som del av balanserad kost (frukt, grönsaker, mejeri, helkorn).
- Med proteinuri / njurproblem: rådgör med läkare – kan behöva proteinreducerad diet.
