Vitamin A-brist: Den dolda orsaken till nattblindhet och hur du förebygger den

Varför vitamin A är avgörant för synen

Vitamin A är ett fettlösligt vitamin som spelar en central roll för att upprätthålla normal syn. Det stöder syntesen av rhodopsin, ett protein i näthinnans celler som absorberar ljus och överför nervsignaler till hjärnan. Utan tillräckligt med vitamin A kan kroppen inte producera nog rhodopsin, vilket leder till försämrad syn – oftast märks detta först som nattblindhet.

Vanliga orsaker till brist

• Otillräcklig intag via kosten
• Malabsorption på grund av matsmältningssjukdomar (celiaki, Crohns sjukdom)
• Leversjukdomar och cirros som minskar upptaget

Allvarliga komplikationer

Utöver nattblindhet kan brist leda till xerophthalmi – extrem torrhet och skada på hornhinnan – som obehandlad kan orsaka blindhet. Enligt WHO är vitamin A-brist den vanligaste förebyggbara orsaken till blindhet hos barn världen över. Det kan också påverka skelettutvecklingen.

Dagliga rekommendationer och bästa källor

Män behöver 900 µg, kvinnor 700 µg per dag. Bra källor är lever, mjölk, ägg, morötter, sötpotatis, spenat och förtättade produkter. Fett i måltiden ökar upptaget av detta fettlösliga vitamin.

Varning för överdos

Höga doser via tillskott (över rekommenderat intag) kan orsaka lever-skador, höjda triglyridrer, ökad risk för hjärtsjukdom (särskilt vid rökning) och fosterskador under graviditet. Ta tillskott enbart under läkartillsyn.