Vitamin B6-brist – symtom, orsaker och säker dosering

Vad gör B6 (pyridoxin)?

• Aminosyrametabolism, syntes av serotonin, melatonin, dopamin.
• Immunfunktion, hemoglobin (röda blodkroppar), homocysteinsänkning (hjärtskydd).
• Nervsystem, mental reglering.

Symtom på brist

• Trötthet (anemi → lägre syretransport).
• Svagt immunsystem → frekventa infektioner.
• Neurologiskt: irritabilitet, depression, förvirring, perifär neuropati (stickningar).
• Hud: seborreisk dermatit (eksemliknande).

Rekommenderat dagligt intag (RDI)

Bästa kostkällor (per portion)

• Berikade spannmål: 2 mg (≈ 150 % RDI)
• Potatis (med): 0,7 mg (35 %)
• Banan (med): 0,4 mg (34 %)
• Kött, fisk, fjäderfä, baljväxter, soja, nötter.

Riskgrupper för brist

• Alkoholmissbruk, autoimmuna sjukdomar, njursjukdom, inflammerande tarmsjukdomar.
• Vissa läkemedel (isoniazid, hydralazin, penicillamin, oral kontraception).
• Äldre (minskad upptag, mediciner).

VARNING: Överdos = neurotoxicitet

• UL (tolerabel övre gräns): 100 mg/dag (vuxna).
• Nervskada (perifer neuropati) kan uppstå redan vid 500 mg/dag, men ODS varnar för risk > 100 mg/dag.
• Symtom: stickningar, förlamning, gångsvårigheter – kan vara PERMANENTA.
• ALDRIG megadosera B6 på egen hand.

Hanering av misstänkt brist

1. Blodprov (PLP = aktiv B6-form) hos läkare.
2. Om brist: läkarordinerad dos (ofta 10–50 mg/dag kort tid).
3. Kontrollera medicininteraktioner.
4. Återgå till kostbaserat intag så snart bristen är rättad.

• Vitamin C mot förkylning – vad vetenskapen säger (2024)
• Är xantangummi och cellulosa säkra i vitaminer? – ja, för de flesta