1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Grädde av vete (Cream of Wheat) – en järnrik frukost

Järninnehåll

Cream of Wheat = vetefarina + delvis avfettad vetekli. Berikad med järnfosfat. 1 portion kokt ger 45% av kvinnors dagliga behov (18 mg).

Järnkrav

Män: 8 mg. Kvinnor: 18 mg. Gravida: 27 mg. Barn 1–3 år: 7 mg, 4–8 år: 10 mg, 9–13 år: 8 mg. Pojkar tonår: 11 mg, flickor: 15 mg. Barn <18 år ska få järn via mat – tillskott bara på läkarråd.

Absorptionstips

Djurjärn (heme) upptas bäst. Växtjärn (inkl. berikade flingor) upptas sämre. C-vitamin ökar biotillgänglighet. Ät t.ex. apelsinjuice, grapefrukt eller melon till grädde av vete.

Serveringstips

Tillsätt jordgubbar/blåbär (20% DV C-vitamin), mandler (6 g protein), mellass/honung/brunt socker för smak.

Näring
  1. Strimlad vete (fullkorn) och kolesterol: Fiberns roll för hjärtat
  2. Ofullständigt mammografisvar – vad det betyder och vad som händer nu
  3. Typer av fikon – Calimyrna, Black Mission, Kadota, Brown Turkey
  4. Enkla kroppsbyggarmåltider – frukost, post-workout, middag, snacks
  5. Snabbare återhämtning efter kejsarsnitt – beprövade tips
  6. Skriv ett inbjudande föräldramöte för ungdomsgrupp – mall och tips
  7. Mjuk kontaktlins – hur man undviker rader och skador
  8. Helicobacter pylori: Mat som hjälper till läkning, vad du ska undvika och kosttillägg med evidens
  9. Egenskaper hos gelatinkapslar: sammansättning, innehåll, smältbarhet, täthet
  10. Snabb tumme (Trigger thumb) hos spädbarn: Orsaker, symtom och behandling
  11. Risker med att utesluta rött kött helt
  12. Kvarg (Squash) och vitamin K: Dålig källa för vuxna, bra för spädbarn
  13. Så beräknar du A/G-kvoten (Albumin/Globulin-kvot) – guide
  14. Genetikens roll vid Crohns sjukdom: Vad vetenskapen säger
  15. Typer av quinoa – näringsvärde, färg, hälsofördelar och tillagnings tips

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online