1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Strimlad vete (fullkorn) och kolesterol: Fiberns roll för hjärtat

Fullkorn vs raffinerat

Raffinering tar bort kli/kärna (fiber, näringsämnen). Strimlad vete behåller hela kornet → bra fiberkälla. AHA: vuxna behöver ~25 g fiber/dag. Strimlad vete ger 2,2–6 g/portion.

Fibretyper i strimlad vete

  • Löslig (~1 g/portion): löses i vatten, kemiska reaktioner i kroppen.
  • Olöslig (~5 g/portion): binder vatten, passerar genom.

(Am J Clin Nutr översyn)

Effekt på kolesterol

AHA: löslig fiber kopplas till sänkt LDL. 5–10 g löslig fiber/dag räcker (Mayo Clinic) → minst 5 portioner strimlad vete/annat fullkorn dagligen. Löslig fiber minskar kolesterolupptag i blodet.

Hjärtsjukdom

Kolesterolplack klämmer artärer. Genom att sänka LDL minskar löslig fiber hjärtsjukdomsrisk. Olöslig fiber verkar inte påverka kolesterol direkt, men AHA: kopplad till lägre hjärtsjukdomsrisk (kanske genom ökad mättnad).

Expertråd

Forskning pågår. Flesta studier på havre (högt lösligt fiber). Vete högre i olöslig fiber → mindre testat. Strimlad vete är friskt, men havregryn/havrebaserad frukost kan vara effektivare mot kolesterol.

Näring
  1. Fördelar med vitamin D 5000 IE: ben, hjärta, metabolism, vikt
  2. Olivolja & citron-detox för viktminskning och matsmältning
  3. Acai bär – vitaminfördelar, kolesterol, hjärta, viktminskning (vetenskaplig status)
  4. Koffein och akne: Myten, vetenskapen och vad du kan göra
  5. Näringsvärde av rå havre – en superfood för hälsa och vikt
  6. PowerBlock vs Bowflex justerbara hantlar: Jämförelse av viktspan, design, funktion och pris
  7. Ättika för detox – myt eller verklighet? Expertråd och varningar
  8. Är choklad bra för dig eller bara kaloribomba? Det beror på typen
  9. Vitamin A- och D-toxicitet under graviditet – risker och gränsvärden
  10. Kaffe vid typ 2-diabetes: Koffein, dekoffeinerat, tillsatser och blodsockerkontroll
  11. Billig vs. dyr golfdrivare – vad betalar du egentligen för?
  12. Optimalt förhållande mellan kolhydrater, fett och fiber för hälsa
  13. Hemma botemedel mot dålig morgonandedräkt – persilja, mynta, äpple, ättika
  14. Risker med snorting av oxikodon: Potensvariation, overdoser, skador och beroende
  15. Onormal blödning under perimenopaus – orsaker och utredning

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online