Vitaminer för att förebygga och behandla undernäring

Trötthet, yrsel, ovillkorlig viktminskning = tecken på undernäring. För att undvika: hälsosam, balanserad diet med alla nödvändiga näringsämnen.

Orsaker

Dålig diet (brist på protein, kolhydrater, fett, vitaminer, mineraler). Matsmältningsproblem (upptag). Svalt. Medicinska tillstånd. Global problem kopplat till fattigdom, naturkatastrofer, politik, hungersnöd, krig.

13 vitaminer för att undvika undernäring

A, C, D, E, K + 8 B-vitaminer (tiamin, riboflavin, niacin, pantotensyra, biotin, B6, B12, folat). Används i metabolism, immunförsvar, nervsystem. Utan dem fungerar inte livsviktiga reaktioner.

Balanserad diet

Frukt, grönsaker, nötter, frön, vatten, lätt kött, mejeri. Stora källor till vitaminer/mineraler. Undvik mättat fett, transfett, raffinerade kolhydrater, snabbmat, bearbetade livsmedel. Multivitamin kan komplementera.

Överväganden

Misstänker du brist/undernäring? Sök läkare/dietist. De bedömer om orsak är medicinsk/matsmältning utöver diet.