
Omsluter axonerna, ökar hastighet och kvalitet på nervsignaler. Skada → sämre responstid/rörelse.
Myelin är 80 % lipider. Essentiella fettsyror (omega-3, omega-6) måste komma från kosten. Kostfettsyror upprätthåller myelins integritet (Saladin). Hos spädbarn kritiska för nervsystemutveckling – feta fisk/mjölk rekommenderas.
Autoimmun angrepp på myelin. Enligt National MS Society kan diet rik på essentiella fetter (fisk, linfrö, solrosolja) minska symtom och återfall.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online