Sensa är ett pulver (kristaller) man strör över maten. Skaparen, Dr Alan Hirsch (neurolog/doftforskare), hävdar att dofterna stimulerar sättahetscentra i hjärnan → minskat intag. En icke-publicerad studie (sponsrad av företaget) rapporterade genomsnittlig 15 % kroppsviktförlust på 6 månader. Men vad finns i produkten – och fungerar det?
| Ingrediens | Funktion | Kommentar |
| Maltodextrin (från majs) | Bulk, sötmäckare, bärare | Hög GI, snabb glukoslyft. Inget sättahetseffekt per se. |
| Tricalciumfosfat | Källkälks tillsats, anti-kli | Kan ge magbesvär, illamående, diarré, yrsel, huvudvärk, ledsmärta, blodtrycksförändringar. |
| Kiseldioxid (E551) | Antiklingsmedel | Säkert i läga halter. |
| Naturliga & artificiella aromer | Doft/ smak (kärnan i "Sensa") | Okända specifika dofter. Inga publicerade studier på denna blandning. |
| Mjölk & soja | Allergener | Varning för allergiker. |
Vetenskaplig bedömning
- Ingen peer-reviewed RCT publicerad på Sensa-produkten.
- Dr Hirschs studej: ingen kontrollgrupp, ingen blindning, sponsor-bias, inte replikerad.
- Mayo Clinic: "Fortfarande ifrågasättande om produkten kan leda till signifikant och hållbar viktminskning."
- Mechanism (doft → sättahet) är plausibel (sensorisk specifik sättahet), men styrka och hållbarhet okända.
Kostnad & praktik
- ~$59/månad (auto-ship). Dyr för maltodextrin + aromer.
- Används vid varje måltid – kräver compliance, planering.
- Ersätter inte näringsrik kost / kaloriunderskott.
Bättre alternativ för "sensorisk sättahet"
- Ät långsamt, utan skärmar – doft/smak/ textur registreras naturligt.
- Använd starka dofter i maten: citrus, kryddor, örter, vitlök, chili, vinäger – noll kalorier, verkliga näringsämnen.
- Börja måltid med buljong/sallad (volym, fiber, doft) → minskar efterföljande intag (evidensbaserat).
Slutsats: Sensa är ett dyrt maltodextrin-pulver med hemliga aromer och oklar evidens. Det kan teoretiskt hjälpa vissa att äta mindre genom sensorisk sättahet, men effekten är obevisad, dyrt och ersätter inte grunderna. Spela istället med verkliga dofter i din mat – gratis, näringsgivande, säkert.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online