Ger ett äpple energi? – näringsfakta

Ett äpple är en hälsosam mat som ger energi utan många kalorier. Innehåller antioxidanter (flavonoler) som begränsar cellskada – stark cellhälsa upprätthåller energinivå.

Fiber

Medelstort äpple: ~80 kcal, 5 g fiber (Univ. Illinois). Fiber håller matsmältning igång → undviker tröghet. Ger långvarig energikälla (vs lågfiber).

Vätska

Fukt i äpple hydrerar. Tillräcklig vätska → undviker uttorkning (minskar energi). Äpplen/frukt hjälper upprätthålla vätskebalans.

B-vitaminer för energi

Äpple innehåller 0,12 mg B1 (tiamin) och 0,03 mg B2 (riboflavin). B-vitaminer omvandlar mat → energi, skapar röda blodkroppar → stark/energisk kropp.

Järn

1,1 mg järn/äpple. Vuxna behöver 8 mg/dag (anemi = energiförlust). Ett äpple = ~1/8 av dagligt behov. Bra del av hälsosam diet.

Kalium

111 mg kalium/äpple. Viktigt för hjärtats elsystem, muskelbyggnad (MedlinePlus). Hjärta/muskler = centrala för energinivå.