Vad är hampfrön?
Hampfrön kommer från hampplantan (Cannabis sativa) men innehåller försumbara mångder THC. De är små, nötliknande och kan ätas råa, rösta eller blandade i mat. Hamp växer snabbt (70–110 dagar) utan bekämpningsmedel.
Näringsprofil
- Hög protein (alla 8 essentiella aminosyror) – utmärkt vegetarisk källa.
- Rika på essentiella fettsyror (EFA) – mer än linfrö.
- Innehåller kolin, inositol, enzymer, vitaminer, mineraler.
Viktminskningseffekter
- Mättnad: Omega-3 i hampfrön ökar mättnadskänslan, särskilt vid övervikt/kaloriereduktion (studier).
- Antiinflammation: Omega-3 reglerar humör, sömn, stressrespons, hormoner – system som påverkar vikt.
- Fetmaeffekt: Forskning antyder omega-3 kan hämma fettlagring.
Användningstips
- Strö över yoghurt, sallad, smoothies, gröt.
- 2–3 msk/dag ger bra intag.
- Förvara kylt (oljorna blir ranzig snabbt) – använd inom 2 månader.
Varning
Hampfrön kan blodförtunna (hög omega-3). Om du tar blodförtunnande medicin – rådfråga läkare först.
