Kost, aktivitet, medicin påverkar blodsocker. Vissa hävdar att kokosolja kontrollerar blodsocker, men en litteratursökning visar inga bevis för direkt förbättring.
Kokosolja > 85 % mättat fett. American Diabetes Association (2013): få studier på mättat fett vs blodsockerkontroll, men tydlig ökad hjärtsjukdomsrisk vid diabetes. Rekommendation: max 10 % av kalorier från mättat fett (inkl. tropiska oljor). American Heart Association: < 7 %.
Kokosolja = medelkedjiga fettsyror (MCT) vs långkedjiga i de flesta mättade fetter. MCT metaboliseras lättare, ger snabb energi, lagras mindre som kroppsfett. Eftersom fettmetabolism kopplas till blodsockerreglering är det intressant att undersöka MCT:s roll – men inga humanstudier publicerade hittills.
Konklusion: Ingen evidens för att kokosolja direkt sänker blodsocker. Följ ADA/AHA-riktlinjer för mättat fettintag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online