Låga natriumdieter och viktminskning

Efter en lågnatriumdiet är ett måste för personer med högt blodtryck (högt blodtryck) vilket kan öka risken för stroke om tillståndet blir obehandlat. Natriumdieter kan inte bara hjälpa till att sänka blodtrycket men kan i vissa fall hjälpa till med viktminskning särskilt när vätskeretention är ett problem. Personer som är överviktiga och vill gå ner i vikt kan också välja att titta på deras natriumintag för att minska framtida hälsorisker.

AHA Sodium Recommendations

American Heart Association rekommenderar att de flesta vuxna äter mindre än 2300 mg natrium per dag vilket motsvarar 1 tsk. av salt. Afroamerikanska vuxna som har högt blodtryck bör begränsa detta antal till 1500 mg per dag. Enligt minisitetshälsoorganisationen har afroamerikanska vuxna en 40 procent högre chans att utveckla högt blodtryck än andra bakgrunder. Förpackade livsmedel tillhandahåller ibland näringsmässiga uppgifter i gram eller procentsatser av den rekommenderade dagliga kvoten för natrium. "One gram is equal to 1 000 mg." 3 [[Personer med lågnatriumdiet borde vara medvetna om de andra termerna som indikerar natrium i en livsmedelsprodukt inklusive salt natriumbikarbonat och natron.

Viktminskning

Människor som sänker deras saltintag kan upplever en initial viktminskning som är snabb men begränsad. Natrium får en person att behålla vatten vilket bidrar till kroppsvikt enligt Diets In Review en online-resurs om hälsosam kost. Även om någon som börjar med lågnatriumdiet kan bli positivt överraskad för att se en till synes stor viktminskning först slutar dessa resultat vanligtvis när dieter återvänder till ett vanligt mönster att äta.

Behåll idealvikt

Att sänka natriumintaget regelbundet kan hjälpa en person att uppnå måttlig viktminskning om man reducerar mättade fetter och överdriven kalorier är också en del av det nya sättet att äta. "Inget salt tillsatt" livsmedel kan fortfarande innehålla mättade fetter och vara höga i kalorier som kan packa på pund om delkontroll inte följs. Att upprätthålla en idealvikt genom lågt natrium låg fetthalt och fullkornsval kan hjälpa en person att uppnå och bibehålla önskad vikt. American Heart Association stöder DASH dieten för att minska risken för hjärtsjukdomar stroke och högt blodtryck. DASH står för kosttillvägagångssätt för att stoppa hypertoni men det kan också hjälpa en person att gå ner i vikt. DASH-kosten betonar tillsatsen av färskvaror och hela korn liksom träning för att hålla sig frisk.

Sätt att minska natrium

Slashing salt för att ge viktminskning innehåller inte bara noggrann läsning av mat etiketter. American Heart Association förklarar att val av mager ost yoghurt och mjölk kan hjälpa till att begränsa natriumintag och viktminskning i vissa fall men det betyder inte att fetma livsmedel över hela linjen också är låga i natrium. Frysta middagar kan till exempel ha lägre fettinnehåll och mycket höga natriumnivåer. Användning av färska eller frysta grönsaker kan hjälpa till att minska natriuminnehållet i livsmedel och sköljning av konserverade grönsaker kan avlägsna dem med salt som används vid bevarande. Använda färska eller torkade örter kan ge kött fisk och grönsaker en smaklig smak utan tillsats av salt fett eller kalorier. Att välja osaltat smör vid bakning kan minska natriumintaget men kan inte främja viktminskning om portionskontroll inte följs. Be om gravier såser och salladsdressingar på sidan när du äter ute kan styra mängden av både salt och fett som konsumeras.

) och de som publicerades i en april 2000-utgåva av "American Journal of Hypertension" rapporterar att personer som är överviktiga och konsumerar höga halter av natrium är mer benägna att uppleva kongestivt hjärtsvikt. NHBLI-studien som följde deltagare över 20 år visade att personer som vägde mer än sin idealvikt och åt en hög andel av deras dagliga kaloriintag i natrium var 63 procent mer benägna att dö av hjärtsvikt än de som åt en liten procentandel av natrium i förhållande till deras dagliga kalorier. "American Journal of Hypertension" rekommenderar att viktminskning och begränsande saltintag kan spela en roll för att minska risken för hjärtsjukdomar.