1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Kalium i fläsk – en bra källa med varning för fett och salt

Dagliga kaliumrekommendationer

  • 0–6 mnd: 500 mg
  • 7–12 mnd: 700 mg
  • 1–2 år: 1 000 mg
  • 2–5 år: 1 400 mg
  • 6–9 år: 1 600 mg
  • ≥10 år: ≥2 000 mg

Kaliumhalt i fläsk (varierar med skärning)

  • Fläskkarré (chop): ~693 mg
  • Fläskskuldebiff: ~977 mg
  • Rack/fläskrevbensspjäll: ~4 062 mg (stor portion)
  • Skinka (85 g): ~318 mg

Tillagningstips

Ersätter nötkött/kyckling i tacos, wok, grill. Pulled pork = bra smörgås. Servera med potatis/grönsaker. Marineras i soja/grillsås/kryddor.

Varning

Fläsk innehåller mättat fett → ökar hjärt-kärlrisk vid stora mängder. USDA: 140–185 g kött/dag. Välj magra skärningar (lönn). Ät skinka/korv sparsamt – ofta mycket högt natrium → blodtryck.

Näring
  1. Hälsofördelar med sojabönor – protein, hjärta och klimakteriebesvär
  2. Rengör kryptiska mandlar (tonsiller) – stopp tonsilstenar och dålig andedräkt
  3. Senokot dagligen – säkert eller riskabelt?
  4. Bygg din egen enema-påse – steg-för-steg-guide
  5. Hur salt påverkar protein – matsmältning, struktur och cellfunktion
  6. Vitaminer för proteinsyntes – B6, folat, B12, C, K
  7. Skaffa fullmakt för din mamma – steg, typer och vad du måste tänka på
  8. Naturliga sätt att stödja njurfunktionen
  9. Zumba för överviktiga nybörjare: Starta säkert och roligt
  10. Jäst-, gluten- och mjölkfria dieter – vad du behöver veta
  11. Gör dina egna eteriska oljor – solinfusionsmetoden (enkel & billig)
  12. Så mjukar du av hårda avföringar snabbt – 5 beprövade metoder
  13. Så sväljer du stora piller lättare: Tekniker från vårdpersonal
  14. Slow-carb metod för viktminskning – glukos, insulin och glykemiskt index
  15. Bakteriell vaginos och probiotisk Acidophilus – behandling och dosering

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online