En äppelformad kropp (stor midja) signalerar bukfetma, som driver insulinresistens och metaboliskt syndrom (högt blodtryck, blodsocker, triglycerider, lågt HDL). Midja över 102 cm (män) / 88 cm (kvinnor) ökar risken. För att bli frisk och förhindra diabetes/hjärtsjukdom: undvik högt socker- och kolhydratinnehåll.
Puffad ris, kornflakes, havreflingor är högt glykemiska även utan tillsatt socker (American Journal of Clinical Nutrition). De höjer blodsockret snabbt och driver upp insulin, vilket främjar viktökning. Byt till stålskuren havre, quinoa eller ägg med grönsaker.
Läsk, fruktjuice, sött kaffe, chokladmjölk, energidrycker – högt sockerinnehåll överbelastar bukspottkörteln, ökar insulin och risk för typ 2-diabetes.
Dessa bryts snabbt ner till socker. Vid insulinresistens krävs mer insulin, vilket driver viktökning och kroniska sjukdomar. Begränsa: smörgåsar, pizza, pommes, potatismos, lasagne, spagetti, kakor, bakverk, all mjölbaserad mat.
Kakor, bullar, muffins, pajer, bakverk innehåller både stärkelse och socker. Att minska kolhydrater sänker insulin och minskar sugkraver gradvis.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online