Vad är Muscle Milk?
Proteinpulver (blandas med vatten/vätska). 25 g protein/portion. Kombinerar kasein (långsamt) + vassle (snabbt). Ko-mjölk: 80 % kasein, 20 % vassle. Processen ökar "bioaktiva mjölkpeptider" → immunitet + muskeltillväxt (Travis Van Slooten, Men's Total Fitness).
Timingstrategi (John Ritter, PT + Van Slooten)
- Morgonen: Måltidsersättning. Snabb protein (vassle) + fördröjd (kasein) → bär dig till nästa måltid.
- Post-workout (30–60 min): Drick Muscle Milk → sen mellanmål ~2h efter/innan nästa måltid.
- Kväll / före säng: Kritiskt. Sömn = 6–8 h fasta. Kasein ger långsamm frigivning → skyddar muskler från katabolism (nedbrytning) under sömn.
VARNING: Tungmetaller & kalorier
- Consumer Reports test (Colorado Channel 9): Vanilj/choklad Muscle Milk innehöll arsenik, kadmium, bly över rekommenderade gränser.
- Högt fett & kaloriinnehåll.
- Experter: Balanserad kost (kyckling, mjölk, ägg) = bättre, billigare, säkrare för dagliga proteinbehov.
Slutsats
Muscle Milk har smart proteinblandning (vassle+kasein) för timing. MEN tungmetallrisk och höga kalorier gör det frågetecken för dagligt bruk. Använd med försiktighet, välj testade märken, prioritera mat.
