
Agavesisrap (agavenektar) = främst fruktos, ~1,5× sötare än bordsocker. Mindre behövs → socker/kaloriminskning, bra för diabetiker.
60 kcal/msk = 960 kcal/kopp. 100 % kolhydrater (256 g/kopp). Inget fett/protein. Fiber: 16 g, socker: 240 g (FatSecret). 5 % DV fiber.
Till skillnad från socker: lågt GI → ingen brådsig blodsockerspik. Hög GI (vitt socker) = snabb matsmältning → tidig hunger (FitSugar). Agave → mättnad längre → färre kalorier konsumerade.
1 kopp agave (960 kcal) kräver: snöskovning 106 min, jogging 2 h, hopprep 86 min.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online