Dagligt sockerintag baserat på en 1200 kalori diet

Medan rekommendationer varierar något mellan hälsoinriktade organisationer är en konstant förslaget att minska tillsatta sockerarter i din kost. Livsmedel som innehåller tillsatta socker ger ytterligare kalorier utan att förbättra näring. Naturliga sockerarter såsom fruktos i frukt och laktos i mjölk ingår i ett näringspaket för livsmedel förklarar kostboken för amerikaner 2010 men begränsande socker till livsmedel är nyckeln till att hantera övergripande kalorier.

Matmönster som upprättats av den amerikanska jordbruksdepartementet betecknar ett lämpligt antal portioner från varje livsmedelsgrupp baserat på det övergripande kalorimålet. Målmönstret möjliggör diskretionära kalorier som inte redovisas i livsmedelsgruppens rekommendationer. Diskretionära kalorier kan spenderas på fasta fetter och tillsatta sockerarter eller SoFAS säger USDA. I en 1 200-kalori diet är det totala antalet kalorier som tilldelats för SoFAS 121 kalorier eller ungefär 10 procent av de totala kalorierna.

Förstå SoFAS

Eftersom diskretionära kalorier gäller för fast fetthalt och socker är den totala Antal kalorier som tillåts från socker varierar beroende på dina matval. USDA rekommenderar att man väljer mager eller mager fat av kött och fettfria eller lågmjölkade mejeriprodukter vars kalorier ingår i riktlinjerna för generell matmönster och inte ingår i diskretionärt kaloribidrag. När du väljer högre fettprotein alternativ måste de extra kalorierna komma från dina diskretionära kalorier vilket påverkar mängden tillsatt socker som tillåts.

Förenkling av sockerriktlinjer

American Heart Association rekommenderar högst 100 kalorier dagligen från tillsatt socker eller ungefär 6 tsk. för kvinnor och upp till 150 kalorier ca 9 tsk. för män. I en 1 200-kalori diet är dock mindre lämpligare. Som en allmän riktlinje rekommenderar American Heart Association begränsade tillsatta sockerarter i din kost till högst 50 procent av diskretionära kalorier. Det motsvarar ungefär 60 kalorier från tillsatt socker eller mindre än 4 tsk. I en 1200-kalori diet.

Identifiering av tillsatta sockerarter

Även om spårning av socker till ditt kaffe spannmål eller andra livsmedel är rättvist skurna och torkade bearbetade livsmedel innehåller ofta tillsatt socker. Att läsa näringslabeln hjälper dig att identifiera hur många gram socker en mat ger. Emellertid skiljer sig inte etiketten mellan naturligt och tillsatt socker. Kolla ingredienslistan för socker med andra namn såsom melass honung flytande fruktos hög fruktos majssirap dextros och majssirapfast material.