Recept (1 portion)
- Bas: 1 kopp osötad sojamjölk + 1 msk vassleproteinisolat (inga tillsatta kolhydrater/fett). Blanda kort.
- Frukt: 1 kopp frusna hallon ELLER jordgubbar (<15 g kolhydrater/kopp). Blanda slät. Tillsätt mer vätska vid behov.
- Sötning: Sukralos, aspartam eller stevia (0 g kolhydrater). Smaka av.
- Servera: Totalt ~16–18 g kolhydrater.
Variationer & tips
- Mjukare: ½ banan (+13 g kolhydrater).
- Lättare: byt sojamjölk mot vatten.
- Tjockare: tillsätt isbitar, blanda.
Varför detta fungerar
Vassleprotein ger mättnad och muskelstöd. Bär ger fiber, antioxidanter, lågt GI. Konstgjorda sötningsmedel ger sötma utan blodsockereffekt. Passar low-carb (60–90 g/dag).
Ingredienslista
- Mixer
- Vassleproteinisolat (osmakad)
- Osötad sojamjölk
- Frysta hallon/jordgubbar
- Konstgjord sötningsmedel
- Isbitar (valfritt)
