
Dålig syn i svagt ljus/natten (keratomalaci). NIH: sällsynt sjukdom (<200 000 i USA). Huvudorsak: vitamin A-brist (retinol).
Vanligast vid lågt intag av A-rika mat/tillskott. Nattblindhet = ofta första tecken (Mayo Clinic). Långvarig brist → kroniskt torr öga, keratinuppbyggnad → retinal/kornhinneskada → blindhet.
När nattblindhet inträffat: få behandlingsalternativ. Höga doser vitamin A kan sakta progress (studier) men riskerar leverskada. Läkare/patient måste väga risker.
Djurkällor (retinol): kött, mjölk, ost, grädde, lever, torsk, njure, hälleflundra (ofta högt fett).
Betakaroten (växtkällor, säkrare): mörkgröna lövgrönsaker, rosa grapefrukt, cantaloup, squash, morötter, pumpa, sötpotatis, aprikos, spinat, broccoli. Ju mer intensiv färg, desto mer betakaroten.
Brist sällsynt men överdos också farligt: leverskada, fosterskada. Spädbarn/småbarn känsliga – aldrig tillskott utan läkare. Höga betakarotendoser → orange/gul hud (går tillbaka vid minskat intag).
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online