Kroppen bygger sin kemi av näringsämnen från mat. Inom minuter förändras din inre miljö. Vad du äter påverkar hur du mår – både här och nu och långsiktigt. Vid depression/panik: vissa livsmedel utlöser negativ inverkan via metabolism, nervsystem, immunsystem.
Undantag: blomkål. Men vitt bröd, vitt ris, potatis, vitt mjölprodukter (pasta, kakor, kex), socker -> undvik/minimera. Orsakar postprandial reaktiv hyperinsulinemi: bukspottkörteln släpper för mycket insulin -> blodsocker kraschar -> hormonkaskad (epinefrin) -> överexciterar nervsystemet -> symptom som efterliknar ångest, panik, depression (Balch, WrongDiagnosis.com, DrStandley.com).
Trots att du just åt -> insulinpiken utlöser svält, särskilt kolhydratbegär -> mer kolhydrater -> mer insulinstörningar -> mer kompulsivt ätande.
Enkla kolhydrater (potatis) + hög temperatur + mättade fetter. Utöver insulindumpning: förkallar artärer, minskar blodflöde till hjärnan -> hjärnområden för humör/stress får inte neurotransmittorer, syre, enzymer, näringsämnen -> fungerar inte optimalt.
Socker är socker. Raffinerat socker, HFCS, enkla kolhydrater -> samma problem som "vita livsmedel". Många snacks är även stekta.
Phylis Balch (Prescription for Nutritional Healing): aspartam kan blockera serotoninproduktion (neurotransmittor för humörreglering) -> ångest, depression, sömnlöshet. Kalorifria drycker är ingen säker flyktväg.
Mjölk/mejeri, vete, bearbetade livsmedel, aspartam. Metod: eliminera misstänkt mat i veckor -> reintroducera en i taget -> övervaka reaktion. Eller föra matdagbok / testa allergier hos läkare.
Budskapet: Din tallrik är din psykiatriska recept – välj hela, obehandlade, näringsrika livsmedel för att stabilisera både blodsocker och humör.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online