1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Varför ekologisk honung är bättre för hälsan

Näringsvärde och renhet

Honung levererar 17 g kolhydrater per matsked – snabb energi för muskler före eller efter träning. Enligt Journal of the American College of Nutrition (2008) ger 50–80 g honung per dag hälsoeffekter. Men konventionell honung kan innehålla bekämpningsmedel, tungmetaller, antibiotika, mikrober och radioaktiva ämnen (studie i Scientific World Journal 2012).

Fördelar med ekologisk honung

USDA-certifierad ekologisk honung får inte innehålla syntetiska bekämpningsmedel, antibiotika eller andra konstgjorda tillsatser. Genom att välja ekologisk undviker du dessa föroreningar samtidigt som du får honungens naturliga enzym, vitaminer, mineraler, aminosyror och spårämnen.

Hälsoeffekter

  • Snabb energikälla (kolhydrater).
  • Historiskt använt mot stress, trötthet, sömnlöshet, hosta (Ayurveda).
  • Studie (2007) visade att honung linder hosta hos barn bättre än dextrometorfan.

Slutsats

Ekologisk honung ger samma näringsfördelar som konventionell men utan risk för föroreningar – en smart val för både hälsa och miljö.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online