Varför lysin?
Lysin är essentiell – kroppen kan inte göra det. Det behövs för kalciumupptag, kollagenbildning (ben, sener, brosk), antikropproduktion och kan minska herpesutbrott om arginininintaget begränsas (Alternative Medicine Review 2006).
Rekommenderat intag
- Allmänt: 12 mg/kg kroppsvikt/dag (≈ 818 mg vid 68 kg).
- Herpesforebyggande: 1000 mg/dag.
- Vid aktivt utbrott: 3000–9000 mg/dag (University of Maryland Medical Center).
Rika källor (per portion)
- Toppröd grill (85 g): 3068 mg
- Lammskulder, stekt (85 g): 2667 mg
- Kalkonbröst, rostade (85 g): 2643 mg
- Kyckling, rotisserie (85 g): 2519 mg
- Tonfisk, kokt (85 g): 2335 mg
- Fläskkotletter (85 g): 2114 mg
- Kokta sojabönor (1 kopp): 1906 mg
- Ricottaost (120 ml): 1678 mg
- Jordnötter, oljefriterade (1 kopp): 1477 mg
Varning
Höga doser lysin kan ge gallstenar. Rådfråga läkare före högt doserade tillskott.
