Salmonella är en typ av bakterier som kan överleva inom tarmarna hos djur och människor. Om du blir smittad med salmonella kommer du att utveckla symptomen på matförgiftning som illamående diarré feber magskramning och kräkningar. Det är viktigt att döda salmonella för att undvika smitta.
Värmeväxter noggrant. Värme kommer att döda bakterierna.
Använd en mattermometer för att mäta den inre temperaturen hos objektet du förbereder. Fjäderfä bör värmas till 165 grader Fahrenheit nötkött och fläsk till 155 grader och biffsteg till 145 grader Fahrenheit.
Konsumera endast pasteuriserade mejeriprodukter. Pastöriseringsprocessen använder hög värme för att döda bakterier i mjölk och mjölkprodukter.
Döda salmonella på dina händer genom att tvätta dem med en antibakteriell tvål speciellt om du hanterar råa matvaror djur avföring eller reptiler. Undvik att röra på andra livsmedel tills du tvättar händerna för att förhindra korskontaminering.
Tvätta ytor med en antibakteriell rengöring. Rengör skärbrädor diskar och andra matlagningsytor för att döda salmonella som kan leva på dem.
Tips
Skölja av mat kommer inte att döda salmonella. Om en mat smetsas kan du fortfarande få bakterierna även om du kör objektet under vatten före konsumtion.
Varningar
Använd inte tvättmedel eller rengöringsmedel på livsmedel i ordning att döda salmonella FDA råder emot denna praxis.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom