Tazo Organic Chai: svart te + kryddor, sötad med rörsocker/honung. Chai = indisk kultur, bryggs över kolbränder. "Masala chai" = kryddat te. Recept varierar per region (t.ex. Kashmir: grönt te, kanel, mandel, saffran, svartpeppar, kardemumma). Medicinsk effekt varierar individuellt – inte ersättning för läkarråd.
Asiatiskt ursprung, släkt med gurkmeja/ginseng. Rot används som te/krydda. Traditionsmedicin mot förkylning, feber, dyspepsi. Gingeroler bekämpar virus/bakterier. Forskning: kan bekämpa cancer, Alzheimer (Bharat B. Aggarwal, "Healing Spices" 2011).
Dyr krydda, släkt med ingefära/gurkmeja. Traditionsmedicin mot sår (Indien/Kina). Dussintals flyktiga oljor lindrar matsmältning (gas, kramper). Stimulerar saliv/matsmältning. Extrakt dödar stafylokocker (Indian J Pharm Sci 2010).
Traditionellt matsmältningsmedel. Dödar H. pylori (magsår). Sänker faste blodsocker hos diabetiker/prediabetiker (Journal of Medicinal Food 2011).
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online