Äppeljuice och akne – hjälper eller skadar?

Fiber – nyckeln till blodsockerstabilitet

Hempressad juice med skala/kött innehåller fiber → stabiliserar blodsocker/insulin. Insulin driver inflammation och talgproduktion (aknefaktorer). Köpt juice saknar fiber, har mycket socker.

Antioxidanter – men i skalet

Polyfenoler i äppelskalet bekämpar fria radikaler → minskar inflammation (cytokiner). Drick juice med skala för maximal effekt.

Sockerfällan

Juice av flera äpplen = högt sockerintag, högt glykemiskt index. Butiksjuice ofta tillsatt socker. Högglykemisk kost ökar insulin/IGF-1 → förvärrar akne (Molecular Nutrition & Food Research 2008).

Vad du kan göra

• Konsultera hudläkare/nutritionist.
• Observera egen hud: blir det värre av äppeljuice? Begränsa då.
• Välj 100 % osötad juice med skala/kött.