Hur man övervinner matberoende: Kännetecken, utlösare, matplan, hjälp

Matberoende finns inte i DSM-5 (APA) men är verkligt dagligt kamp. Inte nödvändigtvis övervikt. Sök professionell hjälp/stöd, men här är egna steg:

Kännetecken på stadier

• Tidig: Tillfälliga matattacker, lite extra äta, ökade mellanmål, isolering, skuld över mat (Food Addiction Institute).
• Måttlig: Jo-jo-dieting, viktförlust, hamstra/ljuga om mat, skuld/skam över vikt/mat.
• Sen: Dietförsök = hopplösa, ljuga för vårdpersonal, ofta övervikt/avancerad ätstörning, konsekvenser: diabetes, hjärtsjukdom, depression, ångest, högt blodtryck.

Identifiera dina utlösare

Som alkoholist utlöses av glas vin/öl. Vanliga: raffinerade kolhydrater, sötmedel, fett, bearbetade livsmedel (Obesity/Food Addiction Support). Ta bort utlösare ur hemmet.

Skapa en MATPLAN (inte diet)

Food Addiction Institute: Dieter bygger på viljestyrka (saknas hos beroende). Food Addicts Anonymous: Första matplan – eliminerar socker, mjöl, vete, överskott fett (utlösare). Fokus: återhämtning/livsstilsförändring, INTE kaloriminskning.

Professionell hjälp

Melina Jampolis (CNN): Kognitiv beteendeterapi (KBT) eller 12-stegsprogram hjälper vid: äta utan hunger, trött på överäta, hantera negativa känslor, fysiska abstinenssymptom, störande beteende, mat hindrar dagligt liv. Stödgrupper: Overeaters Anonymous, Food Addicts Anonymous.