Gojibär (wolfberry) – superfood eller överdrift?

Vad är gojibär?

Litet rött bär (Asien/Europa). Säljs torkade (russinliknande), juice, smoothies, pulver. Kallas "superfood" i marknadsföring.

Näringsvärde

Lågkaloriska, rika på antioxidanter, vitaminer, mineraler. Kan ingå i hälsosam kost (MyPyramid: minskar risk för övervikt, cancer, diabetes, hjärtsjukdom).

Viktminskning – inget bevis

Forskare Chris Kilham (Fox News): påståenden om "svepande botemedel" och "dramatisk viktminskning" är "helt olagliga och bedrägliga".

Råd

NIH: enda säkra metoden = regelbunden fysisk aktivitet + balanserad lågkalorikost. Gojibär kan vara en del av kosten men inte viktigare än andra goda matvaror. Kosttillskott ej FDA-reglerade – granska påståenden. Prata med läkare.