Linfrö (markfrön) är energitäta: 2 msk ≈ 60 kcal, 4,5 g fett, 4 g kolhydrater, 4 g fiber, 3 g protein. Högt fiber & protein → långvarig mättnad, naturlig aptithämmare.
Ät i små/måttliga mängder. Strö på kallt spannmål/sallad, rör i varmt spannmål, baka i muffins/pannkakor. 1 msk linfrö + 3 msk vatten = vegansk äggersättning. Lägre kalorier: vetegryn, vetekli, malet högfiberkorn.
Viktminskning = bränna mer kalorier än man äter. Linfrö kan hjälpa genom mättnad/näring, men ingen enda mat "orsakar" viktminskning eller bränner fett (Weight Control Information Network).
Innan stora kostförändringar: rådgör med läkare/dietist. Ensidigt beroende av linfrö → näringsbrist. NIH rekommenderar gradvis viktminskning via kaloribegränsad diet med fettfattigt mejeri, fullkorn, magert protein, grönsaker.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online