1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Dagligt intag fett och kalorier: Riktlinjer för vuxna 2010

Kaloribehov per ålder/aktivitet (Dietary Guidelines 2010)

GruppMåttlig aktiv
Män 19–302 600–2 800
Män 31–502 400–2 600
Män 51+2 200–2 400
Kvinnor 19–302 000–2 200
Kvinnor 31–502 000
Kvinnor 51+1 800

Justera upp/ner för din aktivitetsnivå.

Fett: 20–35% av totala kalorier

Exempel 2 000 kcal: 400–700 kcal fett = 44–78 g fett/dag.

Fetttyper – vad du ska välja

TypKällaRekommendationEffekt
MättatDjur (fett kött, smör, ost, chark, grädde)Max 10% (bättre 7%) av kalorierÖkar LDL-kolesterol, hjärtrisk
TransfettDelvis härdade oljor, friterat, bakverkMax 1% (helst 0)Ökar LDL, sänker HDL, inflammation
EnkelomättatOlivolja, avokado, nötterHuvudfettkällaSänker LDL, behåller HDL
Fleromättat (omega-3)Fisk, valnötter, chia, linfrö, rapsoljaÄt dagligenAntiinflammatoriskt, hjärtskydd

Praktiska byten

  • Smör → olivolja/rapsolja.
  • Fett kött → fisk/kyckling/bönor 2–3 ggr/v.
  • Chips/kex → nötter/frukt/grönsaker med hummus.
  • Grädde/caffé latte → skummjölk/svart kaffe.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online