Stress leder ofta till dåliga matval. Rätta näringsämnen via juice kan stödja binjurerna (producerar kortisol, dopamin, adrenalin). Rådgör med läkare vid svår hanterad stress.
En 2009-översikt (Alternative Medicine Review) visar att C-vitamin stödjer binjurerna och sänker höga kortisolnivåer. Rika källor: citrus, kiwi, jordgubbar, tomater, broccoli, spenat, kål. Recept: tomat + citron + spenat eller apelsin + kiwi + gurka.
Tiamin, niacin, pantotensyra, B6, folat stödjer binjurarna. B6 är kofaktor för dopamin, folat bygger om dopamin/epinefrin. Lövgröna (spenat, kale, romaine, collards, broccoli) + citrus för folat. Blandning: kale + morot + tomat eller grapefrukt + romaine + citron.
Flesta amerikanner når inte RDI (Office of Dietary Supplements). Lågt magnesium under stress belastar binjurerna. Källor: spenat, banan, äpple, broccoli. Kombinationer: äpple+banan+spenat eller selleri+broccoli+tomat.
Färsk juice är bra men inte lika fullvärdig som hel frukt/grönsakt. Begränsa till 120–240 ml/dag. Tillsätt massan tillbaka för mer fibrer/näring.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online