Kalorier i rå äppeljuice – och varför du ska vara försiktig med rå cider

Per 100 g (USDA)

• 23 kcal, 0,4 g protein

Rå äppelcider – E. coli-risk

Kopplad till utbrott (E. coli O157:H7). Riskgrupper: gravida, småbarn, äldre, immunförsvagade (AIDS, cancer). Var *extra* försiktiga med rå juice/cider.

Hempressad rå äppeljuice (8 oz)

• Endast äpplen: ~110 kcal.
• Kan pressas med päron, selleri, spenat, broccoli för variation.

Slutgiltigt råd

Innan råmat/råjuice-kur: rådfråga läkare/dietist om *din* hälsosituation. Risker med obearbetad juice är verkliga.