1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Citronsyra i grapefrukt – hur mycket per frukt?

Citronsyrahalt per grapefruktstorlek

Enligt studie (Journal of Endourology, 2008): grapefruktjuice innehåller ~25 g citronsyra per liter juice.

StorlekJuiceviktCitronsyra
Liten~182 g~5 g
Medium~233 g~6 g
Stor~302 g~8 g

Jämförelse

Grapefrukt ger mer citronsyra än apelsin, men mindre än citron/lime. Exakt mängd varierar med fruktens mognadsgrad och sort.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online