Vad är juicefastning?
Endast juice i 1–7 dagar för att ge matsmältning och organ (lever, njurar) vila samt eliminera toxiner. Konsultera läkare först för att undvika näringsbrist.
Strategier mot hunger
- Drick mer juice: 5 portioner/dag (Dr Ben Kim). Varannan–tredje timme för att undvika energidropper/hungerpanik.
- Gör juice grönsaksbaserad: Lövgrönsaker, gurka, sparris, zucchini, selleri (lågt socker). Minimera stärkelserika (morötter, betor) – högt socker → blodsockerhopp → insulin → trötthet/hunger → risk för överätning.
- Begränsa fruktjuice: 2–3 portioner/dag för sötma. Välj lågsockerfrukt: jordgubbar, blåbär, björnbär (ej ananas, melon, mango).
Livsstilsjusteringar
- Minska träning (promenad/yoga istället för hård pass) – ökar annars aptit/kaloribehov.
- Drick vatten hela dagen – hydrering & mättnad.
- Lyssna på kroppen – börja med 1–3 dagar, utvärdera känsla.
Varning
Juicefastning är inte för alla (gravida, diabetes, ätstörningar, medicinering). Alltid medicinskt råd först.