, 3, [[Slow Carb Diet

Högt protein lågt kolhydrat dieter har skördat upp i årtionden med variationer på ett liknande tema. Två populära 21-åriga låg-carb diet planer är Paleo Diet utvecklad av Loren Cordain doktorand och Slow Carb Diet skisserad av Timothy Ferris i sin bok "The Four Hour Body."

The Paleo Diet

Paleo Diet är en näringsplan som människans art är bäst genetiskt anpassad till säger författare Dr. Loren Cordain professor i träningsvetenskap vid Colorado State University. Dieten baseras på studier som utförs av Cordain och hans forskargrupp som efterliknar hur Homo sapiens åt före jordbruksrevolutionen som inträffade för 500 generationer sedan. Paleo Diet bygger på en tro på att postpaleolithiskt jordbruk har lett till en minskning av kvaliteten på mänsklig näring och hälsa.

Paleo Diet Essentials

Paleolithic människor var jägare-samlare vars kost bestod av växtfoder som de kunnat föda och djur som de kunde spåra och döda. Medan Dr. Cordain medger att våra paleolithiska förfäder bodde korta och brutala liv hävdar han att döden oftast var en följd av olycka som orsakats av miljöutmaningarna för att bo utomhus om det inte fanns en modern hälsovård. Däremot försvinner moderna människor oftast livsstilsrelaterade sjukdomar som orsakas av dålig näring och fysisk inaktivitet. Paleo Diet innehåller endast färskt kött fisk frukt grönsaker frön och nötter. Mjölk spannmål sockerarter salt bearbetade livsmedel och alkohol är uteslutna.

Slow Carb Diet

Slow Carb Diet utvecklades av Timothy Ferris och presenterade i sin bok "The Four Hour Body. " Slow Carb Diet bygger på fem regler: Undvik vita kolhydrater äta samma få måltider om och om igen drick inte kalorier ät inte frukt och ta en dag i veckan för att äta allt du vill ha. Under denna plan är ris potatis socker och vitt mjöl ut liksom juice mjölk och läskfria drycker. Ferris tillåter ett eller två glas rött vin nattligt och planen möjliggör en "fusk" dag en gång i veckan när du kan äta allt du vill inklusive annars förbjudna livsmedel. På dagstidningar är de viktigaste köttfärgen fisk ägg baljväxter och grönsaker.

Paleo vs Slow Carb

Både Paleo Diet och Slow Carb Diet inkluderar att konsumera relativt stora mängder kött. Om du lutar mot vegetarianism kommer ingen diet sannolikt att vädja till dig. Fysisk aktivitet är en viktig komponent i båda dieterna. Paleodieten är en no-nonsense plan som är inriktad på överlägsen hälsa och långsiktig livsstilsförändring baserat på peer-reviewed forskning som utförs av Dr. Cordain och hans team av akademiskt ackrediterade forskare. Herr Ferris som också skrev den bästsäljande boken "The Four Hour Work Week" saknar Dr. Cordains akademiska referenser och genom sin egen antagning är hans forskning baserad på personlig erfarenhet. Den veckovisa fuskdagen som tillåts på Slow Carb dieten kan vädja till dieters som fortfarande vill dabble i näringens mörka sida medan de förlorar vikt.