Justera kolhydrater efter träningschema: Hög kolhydrat = tunga träningsdagar; Måttlig = lättare dagar; Låg = vilodagar. Effektivt för fettförlust + muskelbehållande. Godkännande från läkare först.
Välj helkorn: helkornsbrod/pasta, brun/helkorn ris, havregryn. Smält långsammare, mer fiber/näring, mindre blodsockereffekt (Mayo Clinic). Undvik vitt bröd, pasta, ris, sockeriga spannmål.
Fiberrika (spenat, broccoli, blomkål, sparris, kale) = låga kolhydrater → perfekt för vilodagar. Stärkelsegrönsaker (potatis, yams, squash) = mer kolhydrat → spara till hög/måttliga dagar. Välj färger för vitaminer/mineraler/fytonutrienter (Charles Poliquin).
Hög socker: banan, fikon, körsbär, torkad frukt (russin). Låg socker: äpple, vattenmelon, persika, bär. Låg dagar = lågsockerfrukt; Hög/måttliga dagar = högre sockerfrukt. Frukt idealiskt efter träning (snabba socker levererar näringsämnen till muskler).
Linser, kikärter, ärter, bönor (svart, njure, cannellini, pinto) ≈ stärkelsegrönsäter i kolhydratmängd. Fria på höga dagar, måttliga på låga. Bonus: bra protein om du inte äter kött/fisk.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online