För att hålla en daglig intag på runt 1 500 kalorier – ofta rekommenderat som minimum för män (kvinnor 1 200) – behöver varje huvudmåltid ligga under 500 kalorier så att utrymme finns för mellanmål. Här är tre enkla sätt att bygga en näringsrik, mättande middag inom ramen.
En stor skål blandad sallad baserad på gröna blad ger volym för nästan noll kalorier. Tillsätt 100 g kokt, skinnlöst kycklingbröst, 60 g majs, 60 g svarta bönor, 30 g strimlad cheddar och 2 msk lätt ranchdressing. Resultatet: en fyllig mexikansk sallad på ca 490 kalorier med protein, fiber och smak.
Många kedjor erbjuder nu lättare alternativ. Exempel (ca värden): Arby's roastbeef & cheddar-smörgås ~480 kcal, KFC originalkycklingbröst + potatismos ~500 kcal, Pizza Hut med mager ost (3 skivor) ~500 kcal, McDonald's hamburgare + sidsallad + lätt dressing + 1% mjölk ~435 kcal. Nyckeln: välj grillad protein, undvik friterat och begär dressing på sidan.
Varumärken som Lean Cuisine, Weight Watchers, Healthy Choice och Smart Ones erbjuder fullständiga måltider ofta mellan 300–500 kalorier. De täcker allt från skaldjurslinguine till kycklingparmesan. Många ligger runt 300–350 kcal, vilket ger plats för en skiva lättbröd (40 kcal) och ett glas skummjölk (80 kcal) för en rundare måltid.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online