Även om alla frukter är generellt friska och bra källor till näringsämnen vitaminer och mineraler är vissa slag särskilt fördelaktiga för en person som redan har eller hoppas kunna undvika typ 2-diabetes. Dessa inkluderar hela frukter som är höga i fiber vilket kan sakta upp blodsockerhöjningen efter en måltid. De flesta frukter innehåller också naturliga antioxidanter föreningar som skyddar din kropp mot de potentiellt skadliga effekterna av fria radikaler. Fria radikaler bildas i din hud när du är i solljus i dina organ som del av matsmältningsförloppet eller när du utsätts för toxiner såsom cigarettrök. Med tiden kan fria radikaler öka din risk för kroniska sjukdomar som inkluderar typ 2-diabetes.
En studie som publicerades i augusti 2013 av "British Medical Journal" gav detaljerad information om hur man gör fruktval som kan sänka risken för typ 2-diabetes. Studien omfattade mer än 185 000 personer som deltog under en 24-årig period. Hälsosamt i början utvecklade 6 5 procent av patienterna typ 2-diabetes under studiens gång. De som konsumerade minst två portioner per vecka med hela frukter - särskilt blåbär druvor bananer grapefrukt och äpplen - hade en risk för diabetes som var upp till 23 procent lägre än de ämnen som konsumerade mindre än en enda frukt som betjänar varje "Trots att forskarna inte identifierade de specifika fruktkomponenter som är ansvariga för denna effekt föreslår de att det bästa är att inkludera en mängd olika fiberrika frukter i din dagliga diet.
Rätt mängd
Om du konsumerar 1 200 till 1600 kalorier dagligen rekommenderar National Diabetes Information Clearinghouse att du har två portioner frukt dagligen och tre portioner om du tar 1.600-2000 kalorier. Exempel på en enda servering inkluderar 1 litet äpple 1 kopp bär eller en halv grapefrukt medan en medellång banan motsvarar två portioner. Begränsa din konsumtion av torkade frukter som är friska men innehåller mer kalorier och socker än färska hela frukter. Du kan inkludera konserverad frukt men välja de som är förpackade i egen juice eller vatten och undvik alla med tillsatt socker. Du kan också använda 1/2 kopp fruktjuice som servering men drick det bara ibland eftersom det är naturligt högt i socker.
Bottom Line
Om du har typ 2-diabetes se din läkare eller en registrerad dietist för hjälp med att utforma en hälsosam kost som är rik på de bästa helvetealternativen. Om du inte har störningen och är orolig för att undvika det är det bäst att äta en balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel med hela fiberfibrer som ingår i en eller flera måltider varje dag.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom