Ramen Nudlar & Pankreatit

Näringsförändringar innefattar vanligtvis de första stegen vid behandling av pankreatit. Bukspottkörteln är en körtel som ligger strax bakom magen och spelar en viktig roll i matsmältningen. Det fungerar i samverkan med gallblåsan för att producera matsmältningsenzymer och kontrollera dina insulinnivåer såväl som mängden blodsocker eller glukos som släpps ut i ditt system. Du bör rådfråga din läkare innan du gör några förändringar för att undvika komplikationer. Mest sannolikt behöver din kost justering som kan innefatta eliminering av fetma livsmedel som ramen nudlar.

Fat

Det finns mellan 14 och 18 gram fett i ett typiskt paket med torra nudelblandningen. Enligt den amerikanska gastroenterologiska föreningen har din kropp en svår tid att bearbeta fett när du har inflammerad bukspottkörtel kännetecknet för pankreatit. Dessutom kan en hög fetthalt höja triglyceridnivåerna vilket kan orsaka akut pankreatit. Du kan först märka tillståndet efter att ha ätit ramen nudlar eller andra feta livsmedel. Initiala symtom inkluderar allvarlig smärta som börjar högt i buken och strålar runt i ryggen.

Carbs

Om du har diabetes mellitus eller typ 1-diabetes kan din bukspottkörtel inte effektivt behandla kolhydrater eftersom det inte producera tillräckligt med insulin. Ett paket med den billiga nudlarrätten innehåller i genomsnitt 54 gram kolhydrater. Ramen nudlar som ätas på egen hand kan tillgodose dina behov för kolhydrater utan att höja blodsockernivåerna oerhört vilket gör det till ett tillfredsställande val så länge du inte lägger till några andra kolhydrater till måltiden. Enligt American Diabetes Association bör du sikta på att äta högst 45 till 60 gram kolhydrater vid en enda måltid.

Additives

Raffinerade livsmedel som ramen nudlar som innehåller stora mängder natrium och mononatrium glutamat kan förvärra pankreatit och öka symtom enligt University of Maryland Medical Center. För bästa resultat borde du undvika alla raffinerade och bearbetade veteprodukter som innehåller pasta socker och vitt bröd. Istället väljer du en kost som är hög i antioxidanter som färsk frukt och grönsaker som kan attackera de fria radikaler som ofta spelar en roll vid pankreatitssjukdom.

Dieting

Ramennudlar spelar ofta en roll vid snabb viktminskning program eftersom du kan äta hela paketet som en måltid och bara äta ca 380 kalorier. En av biverkningarna av att förlora alltför snabbt är utvecklingen av gallstenar. Gallstones producerar gallan som behövs av bukspottkörteln för att fungera ordentligt. När gallkanalerna blockeras kan du utveckla pankreatit. Å andra sidan kan en diet som består av mer än ett paket med ramen nudlar med jämna mellanrum få motsatt effekt och sabotera din dietarbete. Tala med din läkare om hur man införlivar snabbmaten till en säker och balanserad kost för att förlora i genomsnitt 1 till 2 pund per vecka i stället för att prova fads som begränsar dina matval och leder till biverkningar och komplikationer.