Lista över Veganmatar Med Protein & Kalcium

"Hur får du ditt protein? Vad sägs om ditt kalcium? "Om du är en vegan och någonsin har lämnat ditt hus har du säkert hört dessa frågor. De kan ha orsakat dig att tvivla på dina matval. Det finns dock ingen anledning att oroa sig för. Vegetarisk mat tillhandahåller båda dessa näringsämnen ibland ger samma mat både. Som alltid se till att äta en mängd olika livsmedel för att säkerställa god hälsa.

Soy Milk

Sojamjölk är en av de veganska livsmedel som innehåller både protein och kalcium. Enligt tillverkaren innehåller en servering av ett populärt varumärke sojamjölk 7 g protein samt 30 procent av det dagliga värdet av kalcium. Var dock medveten om att en servering med vanlig vanlig sojamjölk också innehåller 4 g fett och 100 kalorier så om du är bekymrad över viktökning planera följdriktigt eller välj "lätta" versioner.

Tofu

Tofu är en källa till protein med 3 oz. av tofu innehållande 9 g protein plus 2 g fiber. Även om en servering innehåller 5 g fett är allt utom ett av dessa fettgram hjärthaltigt omättat fett. Tofu enligt United States Dietetic Association är mångsidig och kan beredas på olika sätt så att du kan äta det ofta utan att bli uttråkad.

Jordnötter

Jordnötter innehåller både protein och kalcium . Enligt USDA innehåller bara en massa jordnötter 6 g protein och 15 mg kalcium. Men eftersom jordnötter också är höga i kalorier på ungefär 166 per oz kanske du vill laga mat eller sprinkla dem över färdiga rätter som stekpärlor istället för att snacka på dem.

Bönor och linser

Hela kornet

Hela korn är en ofta förbisedd källa till låg- kaloriprotein. Enligt USDA innehåller 1 kopp kokt brunt ris 142 kalorier och 4 5 g protein. Hela kornbröd är en annan bra källa till protein. En skiva fullkornsbröd från ett populärt "bageri-café" innehåller 6 g protein.

Fortified Cereals

Vissa spannmål är förtätade med kalcium. Det här är bra val om du är orolig för adekvat kalciumintag eftersom de överstiger USDA: s lista över kalciumhaltiga livsmedel som kommer mellan 263 och 1 043 mg per oz.

Några grönsaker

Vissa grönsaker ger kalcium. Enligt USDA inkluderar dessa collard greener vilket ger 178 mg per halv kopp; spenat vid 146 mg per halv kopp; och rackgröna vilket ger 124 mg per halv kopp.