Steg 1: Kartlägg nuvarande intag
- Logga allt du äter/dricker i 7 dagar (app/papper).
- Notera kalorier per måltid.
- Beräkna dagligt medelvärde.
Steg 2: Bestäm målkalorier
- Beräkna BMI: vikt(kg) / höjd(m)². (Eller lbs/inches: 703 × vikt / höjd²).
- BMI < 25 → upprätthåll nuvarande intag.
- BMI ≥ 25 → minska intag (se nedan).
- Sätt fett till 35% av kalorier för hälsa.
Steg 3: Bygg menyer inom budget
- Skapa favoritlista med kalorier för vanliga livsmedel.
- Kombinera med låtkaloriska baser (grönsaker, bönor, fullkorn).
- Subtrahera måltidskalorier från dagliga målet ("bakåt-rakning").
Steg 4: Utvärdera efter 1–2 veckor
- Logga igen 7 dagar.
- Jämför medelmått med mål.
- Väg dig, räkna BMI igen.
- Justera: ingen förlust → -100 kcal eller +10 min cardio.
Verktyg du behöver
- Måttband, viktmätare.
- App (Lose It, MyFitnessPal, Yazio) eller Excel.
- USDA FoodData Central för råvaror.
Varning
Kalorier ≠ näring. Använd USDA MyPlate för balans (grönsaker, frukt, protein, fullkorn, mejeri).