Kakakaka (Cookie Cake): Näringsvärde per skiva och hur den jämförs med vanlig kaka

Kakakaka – ett äktenskap mellan kaka och kex. Mrs Fields-varumärke (andra märken kan skilja). En skiva chokladkakakaka väger ca 100 g.

Basnäring per 100 g (USDA)

• Kalorier: 514 kcal
• Protein: 2,86 g

Per skiva (Mrs Fields data)

• Kalorier: 350 kcal (17,5% av 2000 kcal/dag)
• Fett: 17 g (8 g mättat = 38% DRI mättat, 26% DRI totalt fett). Inget transfett.
• Kolhydrater: 45 g (27 g socker, <1 g fiber). Socker absorberas snabbt – ingen mättnad.
• Protein: 4 g (låg).
• Vitaminer/mineraler: 8% järn, 6% A-vitamin, 4% kalcium.

Jämförelse & perspektiv

En 30-min promenad (Tae Kwon Do) bränner 365 kcal – mer än en skiva. Men mättnaden är låg p.g.a. lite fiber. Mättat fett kan öka testosteron (Anthony Ricciuto) – men gör inte kakakaka till en träningsmat.

Råd

Ät en liten bit som dessert, inte som måltid. Välj hemmagjord med helkorn, mindre socker, mer fiber om du vill ha en hälsosammare version.